Österlenkryddor

Ett projekt initierades 1990 finansierat av banker på Österlen i syfte att utvärdera om kryddodling kunde vara lönsamt och genomförbart för Österlens bönder. Det bildades en förening 1995 som fick varumärket Österlenkryddor.

Året 2003 såldes varumärket Österlenkryddor till tidigare ägarna, varpå de omformade Länsmansbostället till en storskalig kryddgård.

Året 2014 blev Cherztin och Anders Persåkre ägare till Österlenkryddor och Länsmansbostället, med visionen att vara ledande kryddbönder i Norden.

Odlingen och förädlingen är sedan 2017 Krav-certifierade, ni finner vårt gedigna mathantverk i våra kryddburkar. Kvaliteten avgörs av vår odling och alla de soltimmar vi berikas med på Österlen, vi kalltorkar våra kryddor och våra kryddblandningar är tillsatsfria.

På Smakfesten kommer ni bekanta er med företagets nystartade projekt, Köpingebro Bränneri. Skånsk rom är drycken som flödar i bränneriets lokaler.